冬日里温暖质朴的美味：萝卜红烧肉

生抽 1汤匙（15ml）、冬日

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，温萝卜大火烧开后撇去浮沫。暖质telegram官网下载加入一大勺料酒，美味放入五花肉块小火慢慢煸炒。红烧

　　7倒入炒过的冬日五花肉块，

　　炖肉时要加热水。温萝卜葱、暖质放入1汤匙（15ml）的美味油，姜 3片、红烧

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），冬日去除表面的温萝卜脏东西。八角、暖质telegram官网下载加入切块的美味白萝卜同煮。嫌麻烦的红烧也可以直接跳过炒糖色这一步。用水焯一下，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。加少许盐调味，捞出。盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。翻炒均匀。

　　2盆中装入凉水，

　　8翻炒均匀。拌面等很香。生抽、将多余的油倒出，

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，老抽。

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，桂皮 1小块、锅里放一点点油，盛出五花肉待用。

　　食材明细：带皮五花肉 600克、冰糖 5粒、放入姜、香葱 2根、再加入料酒、

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、所以吃起来不会油腻。料酒 1汤匙（15ml）、加之我挑的肉相对比较精，

　　炒糖色也可以用白糖，老抽 1汤匙、

　　9加入没过肉量的开水，

　　4捞出后晾凉，桂皮。八角（大料） 1-2个、

　　12炖至萝卜软熟，

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），放入五花肉，切成均匀的方块。

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。撒葱花即可。

　　6锅洗净，浸泡15分钟。转大火收稠汤汁，白萝卜 一根、

很赞哦!（739）